Emaús Arezzo fue la primera comunidad italiana que se incorporó a Emaús Internacional, en 1978. Se creó por iniciativa de Franco Bettoli, antiguo presidente de Emaús Internacional (entre 1988 y 1999), fallecido en 2008. En la actualidad, Emaús Arezzo acoge a veintidós compañeros, que llevan a cabo las tareas tradicionales de las comunidades Emaús: recogida de material usado, clasificación, reparación y reventa a precios asequibles en una sala y en un puesto los martes, jueves y sábados. El grupo también recoge metal para su reciclaje. Además, los compañeros se encargan de un gallinero y ocho colmenas, que no solo generan ingresos adicionales, sino que también proporcionan diariamente alimentos para la comunidad. Por otra parte, Emaús Arezzo colabora con varias asociaciones locales que ofrecen terapias para superar adicciones y apoyo para las familias sin recursos.
